家常虎皮蛋怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：适量
青菜 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋3个煮熟 对半切开

2. 用生抽 点五香粉把鸡蛋泡10分钟

3. 锅中热油 将泡过的鸡蛋炸到表皮微黄 出现花纹 盛出

4. 对半切开 摆在盘子里 锅中放油 下青菜 放盐 鸡精 稍勾点淀粉水 点香油 出锅浇在鸡蛋上就OK 了