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主料
辅料
具体步骤
1.准备一些处理过的鸡肉
2.土豆切厚度均匀的片
3.油热放入八角花椒 姜片
4.倒入鸡肉翻炒
5.放入土豆翻炒
6.放入一勺辣椒面
7.再放入一勺盐
8.加入适量的水酱油炖煮
9.土豆炖烂就可以出锅了
烹饪技巧
鸡肉用各种大料煸炒过,盐也放过,所以不用放其他的调料了!
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