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主料
辅料
具体步骤
1.准备好熟豆干(超市都有卖)
2.豆干切丝
3.放开水里烫一下捞出
4.切点小葱放碗里,撒上盐,倒入蒸鱼豉油,香油,辣椒油花椒油
5.倒在煮好的豆干上即可
烹饪技巧
豆干刚从冰箱里拿出比较硬,所以我家都会煮一下,还能杀死一些外面的细菌
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