凉拌毛豆怎么做简单又美味 简易版

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

毛豆 ：250

辅料

大蒜 ：适量
尖椒 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好适量的大蒜，尖椒，生姜，切成沫沫

2.毛豆洗干净备用

3.锅里烧开水，将毛豆煮熟就可以捞起来了，用凉开水过一下

4.将准备好的作料加入到毛豆里面，加入适量的醋，麻油，搅拌均匀就可以上桌了

烹饪技巧

毛豆煮的时候，两端口的豆米满出来了那就是表示毛豆已经煮好了