诱人凉拌豆干怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆干 ：5块

辅料

辣椒油 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
韭菜 ：250
花椒面 ：适量
大蒜 ：2个

具体步骤

1.刨好的大蒜2个

2.将大蒜切碎

3.豆干切成条状

4.韭菜切成段

5.锅里烧水

6.水开后将韭菜下锅煮至水开就捞起来

7.将韭菜放到盘里备用

8.跟着放豆干

9.放上全部佐料拌匀就可以了

烹饪技巧

我觉得凉拌菜必须要加大蒜才好吃，不知道各位是怎样认为的