美美厨房之胡萝卜炒肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1个
瘦肉 ：250

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
青椒 ：1个
生抽 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.瘦肉洗净，切小块，下适量盐 鸡精 生抽腌制入味。

2.胡萝卜洗净，去皮切丝。

3.锅热油，下入蒜瓣煸炒出香味。

4.加入肉片，炒至变色。

5.加入胡萝卜丝，快速翻炒。

6.加入青椒丝同炒。

7.加入葱花提味。

8.最后加入适量盐和鸡精调味。

烹饪技巧

加入青椒丝和葱花提味。