凉瓜瘦肉汤,喜欢家里墙上年年夏天挂起的凉瓜,好吃美味。苦瓜解腻而且去火,为这个燥热的夏天带来丝丝清凉。与瘦肉一起炖汤,美味。味道不觉得苦,反而觉得很别致,喝着爽口,舒服。家里种的苦瓜还非常脆嫩。嚼起来脆脆的。这道汤做法很简单,你也可以试试。
主料
瘦肉 :250凉瓜 :250
辅料
油 :适量姜 :少许
蜜枣 :1个
盐 :适量
具体步骤
1.准备好材料
先炒胡萝卜和玉米粒。
加入剩米饭,把米饭放微波炉加热3分钟再炒就很方便,起锅前加青蒜叶。
7.盛出享用
瘦肉不要太早放,太早放的话吃起来生渣