这次我要给大家介绍的是口味双色条,它的主要材料就是西瓜皮。没想到吧,西瓜皮也能做菜,它的口感比较脆,西瓜皮平时我们都是会丢了他。其实,只要把它切片,我们也可以用它来敷脸,有美白镇静的作用哦。西瓜能吃,还能用,不错吧。对它感兴趣的朋友就留意一下下面的烹饪方法吧。
主料
西瓜皮 :250辅料
油 :适量盐 :适量
味精 :适量
鸡精 :适量
豆瓣酱 :适量
具体步骤
刮掉西瓜皮表面的绿皮。.切成条。
加盐,搅拌均匀腌制15分钟后倒掉腌出的水。.起油锅,洋葱入锅煸香
加豆瓣酱炒。.取二分之一瓜条入锅炒,每颗瓜条都裹上辣椒汁,辣瓜条就好了。
在另二分之一瓜条中加味精,搅拌均匀。加鸡精,搅拌均匀。
加芝麻油,搅拌均匀,清香瓜条就好了。在盘子里摆辣瓜条。
再摆一层清香瓜条。辣瓜条与清香瓜条交替摆好即可享用