豆油皮是很多人喜欢吃的,它含有蛋白质比较丰富,并且它对人体各方面都是没有任何的损害。不过在吃这类食物的时候,也是需要对豆油皮的做法进行很好的认识,这样吃的时候,才会知道该怎么吃出最佳风味。所以一起来学习学习小炒油豆皮的做法呗,家常又营养做法简单别错过。
主料
豆油皮 :适量辅料
调料 :适量具体步骤
1.豆油皮用厨房剪剪成三长块,然后从一头卷起来,用棉绳捆住
2.锅里多放些油,油热后放进豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黄色即可
3.黄瓜切丝,香菜切断,葱切片,蒜切末,晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝
4.把所有的原料放进盆子里拌匀即可。