主料
小油菜 ：250虾皮 ：10
辅料
盐 ：适量油 ：适量
蒜 ：3瓣
鸡精 ：少许
具体步骤
1.摘洗焯烫
2.过凉水攥干
3.切末
4.过水沥干
5.蒜末爆锅
6.放入油菜
7.快速翻炒几下
8.放盐虾皮炒匀
9.加鸡精调味出锅
焯烫、翻炒动作都要快
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家常菜油菜炒虾皮怎么做简单又美味
香飘屋
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