好吃的土豆番茄烧豆腐是由土豆、番茄和豆腐为主要食材来搭配一起制作成的一道家常菜,土豆和番茄特有的浓郁的香味,制作起来简单便利,是招待客人的一道很不错的菜品哦,这道菜不仅吃起来味道很是鲜美、食材搭配也很绿色,营养涵盖也很齐全,让三种非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴,让人回味。
主料
豆腐 :200番茄 :1个
土豆 :1个
辅料
五香粉 :适量小葱 :适量
豆瓣酱 :适量
油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.炒锅放油烧热,下入豆瓣酱,姜超出香味。
3.倒入土豆翻炒。
4.倒入番茄翻炒。
5.加盐,五香粉,生抽调味。
6.加入一小碗开水,倒入豆腐大火烧开。
7.烧制汤汁粘稠放入葱花翻炒均匀即可。
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