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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡肉用水煮透,如果想缩短起来可以片开!
2. 黄瓜和胡萝卜切细丝,呼呼,刀工不行见笑了哈。。。
3. 鸡肉冷却后用手撕成鸡丝
4. 将上述材料备好后放在同一容器中,碗内放葱丝或葱段芝麻蒜末辣椒面,锅内放油和花椒烧热趁热浇在碗里拌匀,然后放生抽麻油醋和酱油拌匀即可食用!!
烹饪技巧
辣椒可以根据自己的口味增减!
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