家常黄瓜桃仁芝麻鸡丝怎么做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡脯肉切成细丝，放入盆内用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；

2. 黄瓜洗净后切成细丝，红辣椒切细丝、熟花生米拍碎。

3. 锅内放少许油滑散鸡丝，晾凉。

4. 4 鸡丝、黄瓜丝、红椒丝拌匀。

5. 酱油、香油和醋、辣椒油同放一碗内调匀，撒入鸡精，浇在鸡丝上，拌匀撒上花生碎、熟芝麻装盘即成。