美味可口的鸡丝羹就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。鸡肉在我们的日常生活中是一种十分常见的肉食哟，鸡肉在我们动了手术或者受伤的时候特别有帮助，因为鸡肉里面含有丰富的蛋白质和营养，对伤口头脑有帮助。
主料
鸡肉 ：400鸡汤 ：300
辅料
淀粉 ：适量盐 ：适量
香菜 ：适量
具体步骤
提前清炖好鸡汤备用。
要吃时将鸡肉捞出，切下鸡脯肉，沿鸡肉纤维方向撕成细丝
鸡汤下锅烧热，加入水淀粉调成浓汤
下入鸡丝搅匀，打入一个蛋花，
喜欢葱的多放葱，喜欢香菜的多放香菜，口味重的加点盐
