美味早餐南瓜鸡丝羹怎么做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 南瓜去皮切成块，入蒸锅蒸至软烂，取出。

2. 南瓜放入打浆机中，加入淡奶搅拌成泥。

3. 鸡脯肉蒸熟后撕成丝。

4. 锅中加入黄油化开，放入蒜泥炒香，然后加入南瓜泥，加入盐、鸡精，用小火搅拌到稠浓，出锅。

5. 在南瓜羹上撒上鸡丝，即可。