主料
鸡蛋 ：2个辅料
盐 ：适量香油 ：适量
食用油 ：少许
酱油 ：少许
小葱 ：1段
具体步骤
1.准备好食材
2.一个方向搅拌均匀，加适量凉开水再次搅匀！
3.加适量盐，搅拌后，将泡沫撇去！
4.气泡撇去，放好！
5.用保鲜膜盖好！
6.隔水蒸十分钟，取出放入小葱段和香油，就可以品尝了！
1、记得千万不要用冷水，容易出现空隙和气泡！2、鸡蛋顺一个方向搅拌均匀，气泡用小勺撇去！3、用保鲜膜包好，或者盘子盖好～
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可口的蒸鸡蛋羹怎么做简单又美味
香飘屋
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