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主料
辅料
具体步骤
1. 将豆腐泡在温盐水中去腥肉末加入葱姜末、盐、酱油、嫩肉粉腌制20分钟青椒切丁
2. 豆腐切片下锅炸制颜色变成金黄的捞出
3. 煸炒肉末依次加入青椒丁和炸好的豆腐片翻炒
4. 加入调味料盐生抽胡椒粉鸡精味精出锅
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