广东肠粉是用什么原料做的

米浆、鸡蛋、肉类、鱼片、食用盐、植物油、白砂糖等等。在广东肠粉当中，放入适量的白砂糖是可以使得广东肠粉有一定的甜味的。当缺少白砂糖的时候，可以选择用冰糖进行代替。只是在烹制广东肠粉的过程中，是需要适当的延长烹制的时间的。吃不完的广东肠粉，要放入冰箱冷藏。