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主料
辅料
具体步骤
1.拿盐反复洗鸡杂
2.洗净的鸡杂切好备用
3.姜葱蒜切好备用
4.煮滚水灼下鸡杂
5.灼好的鸡杂捞起备用
6.烧滚油,爆香姜蒜葱
7.放入鸡杂翻炒一两分钟即可
8.还不错哦
烹饪技巧
灼过水没那么腥
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