最爱的蘑菇炒肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蘑菇炒肉，是一道很传统的中国菜肴。相信它已经拥有了很多小迷妹吧。蘑菇它的味道是甜的，而跟肉结合了在一起之后，很大的发挥了蘑菇的味道，所以蘑菇炒肉的肉是很鲜甜美味的。不怪得它拥有这么多小迷妹啦。

主料

蘑菇 ：适量

辅料

肉片 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.首先热锅冷油，下入肉片翻炒，然后加入葱姜爆炒，加少许酱油

2.倒入蘑菇（蘑菇水分大，洗完要用手挤一下）大火爆炒

3.加少许盐，待汤汁吸收完，关火装盘即可

烹饪技巧

无