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主料
辅料
具体步骤
1.打两个鸡蛋入碗里。
2.加少许花椒面。
3.倒入一小勺酱油。
4.加少许油。
5.加少许葱花。
6.放蒸屉上蒸15分钟左右。(或闷饭的时候等饭熟直接一起拿出即可)
7.出锅的卧鸡蛋。
烹饪技巧
一定要注意倒里的调料不能搅拌,等蒸熟后再搅拌。不要放盐。
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