生菜卧蛋粥怎么做简单又美味

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：6
生菜 ：6
鸡蛋 ：6

辅料

盐 ：6

具体步骤

1. 大米提前泡一个小时。生菜洗净切丝。

2. 大米与水按照1:5或1:6的比例倒入电饭煲。

3. 按下煮粥键等粥煮好。

4. 煮好粥后，把生菜放进热腾腾还冒着泡泡的粥里，搅一下，打入一颗鸡蛋，再盖上盖子，焖一会儿，搅一下，把鸡蛋打散搅均匀，吃之前放一点点盐调味。