鸡蛋是我们经常吃的食物，鸡蛋当中富含蛋白质和卵磷脂，营养丰富，因此受到大家的喜欢。那你天天吃鸡蛋，你知道鸡蛋热量高吗？大概是多少热量呢？相信很多小伙伴一时也答不上来，今天就让小编来告诉大家关于鸡蛋的热量以及鸡蛋的烹制方法。
一、鸡蛋热量高吗
其实鸡蛋的热量相比之下还是可以的，每100克鸡蛋当中的热量大约在140大卡左右，所以我们可以用鸡蛋补充我们的能量，而且鸡蛋当中不含脂肪，因此吃鸡蛋不会造成肥胖，所以小伙伴可以放心的食用鸡蛋。接下来我们就一起来看看鸡蛋怎么做会比较好吃吧。
二、怎么吃鸡蛋会比较有营养
1.炒鸡蛋
新鲜的鸡蛋炒制起来非常嫩滑，我们可以把鸡蛋打成鸡蛋液，然后放入油锅中炒。炒出来的鸡蛋色泽金黄，香气扑鼻，非常的好吃，老少咸宜。也可以在鸡蛋当中加入一些其他食材，比如虾仁，银鱼等，让鸡蛋吃起来更加的美味和有营养。
2.蒸鸡蛋
老人和孩子都喜欢吃蒸鸡蛋，我们只需要将鸡蛋打成鸡蛋液，然后在里面加入适当的水和调味料放入蒸锅上面蒸，蒸出来的鸡蛋Q弹爽滑，上面淋上一些麻油和酱油特别的好吃。
3.荷包蛋
荷包蛋很多人喜欢在早餐的时候夹在面包里面吃。它的制作方法也非常的简单，只需要在锅中放入油，将鸡蛋轻轻地打入锅中，然后将它煎至两面金黄成型就行。
4.烧汤
将鸡蛋打成鸡蛋液倒入汤中搅拌均匀，也可以制作汤，比如平时我们吃的番茄鸡蛋汤就是用鸡蛋来做的，这样吃起来更加爽口，更容易被人体所吸收。
以上就是关于鸡蛋的热量以及烹制方法的介绍，相信通过小编的介绍之后，大家对鸡蛋热量有所了解，也知道了更多鸡蛋的烹制方法，以后吃鸡蛋的时候就可以变着花样来吃，不用再吃单一的煮鸡蛋了。希望今天小编跟大家推荐的这些烹调方法能够得到大家的认可。
