主料
香椿 ：250辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡粉 ：2个
鸡蛋 ：2个
具体步骤
1.香椿清洗干净。
2.用水焯一下。
3.把香椿沥干切小段。
4.热锅倒油，把葱花炒香。
5.放入香椿煸炒。
6.倒入打散的蛋液。
7.炒至蛋液凝固，放盐，出锅！
香椿含草酸比较多，所以吃前要焯一下。
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香喷喷的香椿炒鸡蛋怎么做简单又美味
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