鲜甜的红豆馅怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红豆 ：适量

辅料

糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.就不发图片了！先将红豆浸泡2小时（看红豆的迟水情况而定，有次买的红豆泡了一个晚上都不怎么灵光）

2.电饭锅加水，冰糖熬煮至开花出沙（水的话开始不需要太多中途发现少了再加开水，冰糖多少看个人）

3.用料理机打成泥状，想吃粗点的少打会要细腻的多打会

4.锅内加少量油（我用的是猪油），倒入红豆沙，中小火慢慢翻炒，看着有点粘锅再少加点油，直到红豆沙搅拌起来有点费劲了就可以起锅（如果觉得甜度不够中途可再加冰糖）

烹饪技巧

有点耐心吧