主料
丝瓜 ：2条黄豆一把 ：适量
辅料
瑶柱 ：5粒生姜 ：适量
具体步骤
1. 黄豆提前3小时以上泡水变软。
2. 丝瓜洗净去皮，斜刀切段。
3. 油烧热，放入姜丝呛锅。倒入丝瓜翻炒并同时加入黄豆。过程中倒入少许清水使丝瓜尽快变软，加入瑶柱提鲜。
4. 丝瓜完全变软后加入盐，出锅
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丝瓜煨黄豆怎么做简单又美味
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