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居家必备的黄金蛋炒饭怎么做简单又美味

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居家必备的黄金蛋炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 :两颗
剩饭 :小碗

辅料

盐 :少许

具体步骤

居家必备的黄金蛋炒饭怎么做好吃又简单 第2张

1.两颗鸡蛋加点盐拌到饭里,拌均匀

居家必备的黄金蛋炒饭怎么做好吃又简单 第3张

2.然后到比炒菜多一点点的油来炒,凉油锅下饭哦,然后手劲大的朋友可以晃锅让米饭均匀的跳舞,颗颗分明

居家必备的黄金蛋炒饭怎么做好吃又简单 第4张

3.然后关火加盐让锅剩余的温度把盐炒化然后可以装盘了

烹饪技巧

鸡蛋一定要和米饭拌均匀,如果不拌均匀炒出来的炒饭就不会颗颗都是金黄色,那样就会很难看