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主料
辅料
具体步骤
1.准备所有材料。
2.把所有的材料都且末。
3.把鸡蛋打散,把切好的末放入碗中。放入适量的盐。
4.放入适量的五香粉。搅拌均匀。
5.锅中放油。
6.倒入鸡蛋液。
7.盖上盖子,小火慢慢煎。
8.大约7,8分钟,不停地晃动,即可。
9.上桌。
烹饪技巧
鸡蛋液放入锅中后,要关小火。要不停地晃动锅,以防糊锅。
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