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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜洗净,切片
2.鸡蛋打散
3.坐锅下油放鸡蛋炒熟。出锅待用
4.起油锅,爆香葱花
5.加入切好的黄瓜煸炒。放入盐适量
6.下炒好的鸡蛋花大火翻炒
7.出锅即可
烹饪技巧
大火快速煸
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