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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材,洗净。
2.胡萝卜切片,不要太厚。
3.用模具刻出形状。
4.全部刻好。
5.煮熟,水中放入油、盐。(胡萝卜煮的漂亮)
6.倒去水分,趁热放入香油、盐、鸡精,拌匀即可食用。
7.摆盘。(摆出自己喜欢的造型)
8.放上香菜叶,完成。
9.吃的时候,撒上香菜碎即可。
烹饪技巧
胡萝卜不要煮的太烂。
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