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口舌生香的凉拌萝卜丝怎么做简单又美味

香飘屋 人气:6.09K
口舌生香的凉拌萝卜丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

萝卜 :300

辅料

葱 :适量
盐 :适量
花椒油 :1/3勺
油 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
辣椒酱 :1勺
芝麻油 :半勺

具体步骤

口舌生香的凉拌萝卜丝怎么做好吃又简单 第2张

1.准备两条红皮萝卜。

口舌生香的凉拌萝卜丝怎么做好吃又简单 第3张

2.取一碗,加入辣椒酱、芝麻油、花椒油、姜、蒜、味精、白糖成调味汁。

口舌生香的凉拌萝卜丝怎么做好吃又简单 第4张

3.萝卜洗净切丝。

口舌生香的凉拌萝卜丝怎么做好吃又简单 第5张

4.加半勺盐先腌萝卜丝出水。

口舌生香的凉拌萝卜丝怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入多余的水,加入调味汁和香葱拌匀就OK了。

烹饪技巧

1、萝卜丝要先用盐腌制出多余水分。2、加入辣椒花椒油等非常开胃和爽脆好吃