暴腌白萝卜丝，有着酸酸甜甜的味道，是一道不可多得的开胃菜肴。而且因为暴腌白萝卜丝中的食材有着脆脆的特殊口感，使得这道开胃菜具有很棒的嚼劲，吃起来更是开胃可口。暴腌白萝卜丝中的白萝卜只更是很好地吸收了汁水，一口咬下去满满都是汁水。
主料
白萝卜 ：半个辅料
盐 ：三勺白糖 ：半勺
香油 ：数滴
辣椒油 ：2勺
具体步骤
1.白萝卜一根
2.白萝卜擦丝，放入两勺盐沙水
3.可以用手抓抓，加快沙水速度，这样可以去了萝卜的那股味道
4.沙水后用清水冲洗后，沥水加入少量白糖，香油，芝麻搅拌，因为女儿不吃辣，所以放了干辣椒点缀，喜欢辣椒的可以放入辣椒油，颜色会更好看，更有食欲
