可口的腌糖醋白萝卜是用白萝卜以及糖醋等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，白萝卜中含有非常丰富的营养成分，有去火的功效，口感清脆爽口，糖醋的加入让白萝卜更加的爽口，炎炎夏日里来上一份腌糖醋白萝卜不仅开胃，而且很可口。
主料
白萝卜 ：适量辅料
醋 ：适量糖 ：适量
具体步骤
将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。
将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
杀出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味
用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁。
将腌好的萝卜块挤去水分。
腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味。
