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主料
辅料
具体步骤
1.紫甘蓝、彩椒分别用5%的淡盐水浸泡5分钟(杀菌消毒),切片,黄瓜切厚片
2.所有原料加盐、白醋、白糖、香油拌匀即可
烹饪技巧
友情提示:用麻花拌菜时汤汁不要太多,菜洗净后尽量控干水分,否则会影响麻花酥脆的口感
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