秋葵是一种一年生的草本植物,果荚脆嫩多汁,香味独特。秋葵含有维生素,脂肪,碳水化合物。可预防糖尿病一级保护胃粘膜有一定的作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质,营养丰富,是人类不可或缺的一种食品,肉类含有脂肪,蛋白质,铁等营养物质。秋葵瘦肉鸡蛋面是一道美味的加长主食。
主料
面条 :200辅料
秋葵 :5根瘦肉 :一块
鸡蛋 :2个
红萝卜 :一半
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
油 :适量
生粉 :适量
生抽 :适量
具体步骤
准备好食材
瘦肉切薄片,用生粉,酱油,盐淹上备用
秋葵切成1厘米的小断,葱切碎
先用清水下面,煮至八成熟
秋葵,肉片滚汤
将肉汤浇到面上,清淡营养。