君叠菜面结汤是一道很独特的菜品。君叠菜面结汤也是一道很营养的菜品。从名字看,许多人不太了解这道菜品。该菜品主要是用面结和君叠菜做汤,面结有点像豆皮,君叠菜是一种蔬菜。两者搭配,颜色好看,一个吃起来软,一个吃起来很脆,口感很好,营养全面。
主料
千张 :260小白菜 :110
辅料
油 :3生抽 :2
盐 :3
具体步骤
准备材料
将已洗净的君叠菜放在案板上切开,待用
将面结下入锅中
适量的清水翻动一下煮开煮上5——6分钟
接着,合入切好的君叠菜翻动一下煮开煮上2分钟
适量的生抽
适量的盐
调味翻匀,即成