这款松软美味可口的锅煎溜豆腐外酥里嫩,滋补养生,相当美味的哦,而且里面的营养价值含量也很高,物美价廉的哦,制作过程也是十分简单的呢,赶紧和小编一起来制作这一款松软美味可口的锅煎溜豆腐,真的超好吃的哦,赶紧来一起学习吧。
主料
水豆腐 :适量胡萝卜 :适量
辅料
鸡蛋 :适量生粉 :适量
耗油 :适量
酱油 :适量
具体步骤
.首先将豆腐切片、胡萝卜切片。烧熘豆腐锅怎么做好吃 2.准备好一个碗,将鸡蛋磕入碗中,加两勺生粉,搅打散。
锅中放入油,下入胡萝卜,煎软,盛出。烧熘豆腐锅怎么做好吃 4.锅留底油,将豆腐均匀裹上鸡蛋液,下入锅中,煎至两面金黄,盛出
.准备好砂煲,将胡萝卜倒入砂煲中垫底,接着放入豆腐,淋入适量酱油、倒入适量蚝油,加入少量清水,盖上锅盖,煲十五分钟,即可品尝。