美味可口的龙虾豆腐是一道非常传统的特色菜肴,这道特色菜肴也是非常受大众喜爱的呢,很多家庭都非常喜欢选择做这道菜肴,这道菜肴的营养价值也是非常的高哦,这道菜肴的味道更是好吃的不得了呢,这道菜肴的做法也是非常的简单易学。
主料
豆腐 :适量龙虾 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
葱 :适量
具体步骤
1龙虾洗净,剪去虾钳,剥出虾肉与虾肓
2漂净虾肉,准备好豆腐
3锅里油热,放下姜,蒜爆香
4放入龙虾仁
5加料酒煸至转色
6放入豆腐煸炒
7不停的用铲子铲碎豆腐
8加盐,糖
9加鲜抽煸匀
10倒入小半碗水淀粉煮开
11加鸡精,葱花煸匀即可