蒜蓉米苋是一道不错的美食,制作简单而好吃。农村人大多都吃过这个蒜蓉米苋,小时候家里条件不是很好,妈妈就会给我们做蒜蓉米苋来就这馒头吃,我就用一个字来形容就是,香。直到现在都会回味起小时候的感觉,久久不能忘怀。喜欢吃这种样式的菜品的朋友么学起来吧。
主料
米苋 :600辅料
蒜蓉 :适量糖 :1勺
盐 :1勺
鸡精 :2勺
食用油 :适量
具体步骤
1.米苋去梗,去黄叶,挑拣干净
2用清水洗净
3.沥干水分
4.加入2小勺盐,1勺糖,1小勺鸡精,
5.大蒜头切碎
6.锅烧热后加入使用油,烧至7层热,加入蒜蓉爆香,
7.加入米苋用筷子快速翻炒片刻,即可