新手芝士蛋糕 是一种少见，但操作起来很容易的美味菜肴，适合各种人群，制作方便，快捷，是不是有时候觉得自己时间不够，觉得做菜麻烦，并且很少做菜，没关系，这道菜并不难，只要你想学习，根据步骤操作很容易就会学会了，这种食材买也方便容易，所以一起行动吧。
主料
面粉 ：适量辅料
佐料 ：适量具体步骤
奶油奶酪、淡奶油、纯牛奶从冰箱拿出来后，直接称重并放进一个大的打蛋盘，用打蛋器搅拌到顺滑无颗粒的状态
向奶酪糊里加入两个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀，注意：蛋黄和蛋白要分开，要放在无油无水的盘子里。
低筋面粉筛入奶酪糊里，用橡皮刮刀拌匀，尽量不要画圈圈搅拌，要上下搅拌，Z字形也可以。
