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美味的馒头花卷的做法怎么做简单又美味

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美味的馒头花卷的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

美味可口的馒头花卷的做法就是我们今天需要去制作的美食哟,你们知道馒头花卷的做法有很多种办法,但是我们今天需要制作馒头花卷是不一样的,它的口味是十分的美味的,当我们吃下去的时候就可以尝到馒头花卷的甜味的,所以你们也赶紧去尝尝吧。

主料

面粉 :300g
酵母 :200g

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量

具体步骤

准备好面粉酵母用温水化开

酵母水慢慢加入面粉中用筷子拌匀

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵

发酵成两倍大小排气揉圆

擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花

由上至下卷起成条状切成均匀的小段

两小段叠起,用筷子在中间按压一下,用拇指和食指将两头向内收捏

依次做好所有的花卷放入蒸笼进行二次发酵

发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟,花卷蒸好出锅