说到馒头。大家肯定会想到平常早餐吃的那种形状。将馒头进行创新,改变了它的造型,将它做成玫瑰的形状。相信大家一听就有想学的冲动。将传统的馒头造型进行改造。做成美味的玫瑰花馒头花篮 相信大家一定会胃口大增。喜欢的朋友们学起来吧,为自己做一份不一样的早餐吧。
主料
面粉 :适量糖 :适量
辅料
食用油 :适量清水 :适量
将面粉、油、糖、酵母放入容器内。
加入适量的温水和成光滑的面团。
盖湿布放温暖处发酵至两倍大。
案板撒上干粉,将发酵好的面团揉至光滑的面团。
再分成小剂子。
将小剂子擀成圆片。
取6个面片叠一起,中间用筷子压一下,取小块面团搓成小长条,放入面片下端。
然后从下端由上卷起。
用刀在中间切断
再竖起,轻轻把花瓣弄开,形成花型。
全部做好其它的
锅内加清水,将玫瑰花放入锅内放置30分钟。
最后开大火蒸15分钟,焖3分钟即可出锅