不错的蒜薹鸡蛋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜薹鸡蛋是一款方便快捷的美食，这款美食可以自制，但是记得的选择比较有讲究的，鸡蛋必须打散，所以是要选择没有用过饲料的鸡蛋比较好，当然，如果家里是养的有鸡就更好了，这款鸡蛋和蒜薹搭配起来口感是非常好吃的，孩子都爱吃的美食之一

主料

鸡蛋 ：150
蒜薹 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡蛋和蒜薹

2.把蒜薹宅赶紧洗净

3.把切好的蒜薹盛入碗中

4.锅中加入适量的水烧开

5.把切好的蒜薹倒入锅中

6.炒勺中加入适量油，待油热之后将蒜薹倒入炒勺中

7.加入适量的酱油

8.加入适量的盐

9.把鸡蛋磕入炒勺中

10.用锅铲翻炒一下

11.盛入盘子中食用

烹饪技巧

蒜薹用水过一遍会更好吃