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主料
辅料
具体步骤
1.蒜薹洗好切段用开水焯好
2.锅里放油 倒入蛋液
3.炒好鸡蛋
4.盛出
5.锅里再放油
6.倒入蒜薹
7.再倒入鸡蛋加入适量食盐
8.翻炒即可
烹饪技巧
蒜薹提前用水焯好。
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