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主料
辅料
具体步骤
1.蒜苔去头去根切成4厘米的长段洗净控水
2.三个左右鸡蛋打散
3.锅中放油将鸡蛋煎熟切成小块盛出备用
4.再加入少许底油将蒜苔放进锅内炒一下
5.蒜苔变色后加入鸡蛋 盐鸡粉调一下味即可出锅
6.这样就好啦
烹饪技巧
蒜苔一定不要炒太长时间不然软软的就不好吃啦
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