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香椿鸡蛋饼怎么做简单又美味

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香椿鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

面粉 :适量
鸡蛋 :两颗
香椿 :适量

辅料

食用油 :适量
食盐少许

具体步骤

1. 将两个鸡蛋加入面粉中

2. 氽烫好的香椿切碎

3. 加入鸡蛋的面粉里加水调成面糊

4. 放入碎香椿和食盐少许食用油调匀

5. 锅烧热后放少许油润锅,倒入面糊摊成饼状

6. 两面煎熟后即可出锅

烹饪技巧

加少许油在面糊里搅拌让面饼不沾锅

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