随着社会的发展,城市化的进程也在不断加快,人们的生活节奏也越来越快。许许多多上班族的中午饭或者晚饭往往是叫个外卖草草了事,汤,在过去是人们饮食中不可或缺的一部分,现在在餐桌上也不是常常得见。这道豌豆苗肉片汤,颜色清新亮丽,荤素搭配合理,口感香浓细腻,非常好喝。
主料
豌豆苗 :500瘦肉 :150
辅料
油 :适量酱油 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.肉片用生粉酱油盐,油腌一下
2.豌豆苗洗净
3.锅中放入适量水烧开,
4.然后先倒入肉片
5.接着倒入豌豆苗,大火烧开
6.大火烧开后煮两分钟加入少许盐调味即可
7.美味清爽的快手汤