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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮洗净切细丝。
2.放入盆中加入盐和五香粉。
3.加入一个鸡蛋。
4.搅拌均匀。
5.煎锅中加适量花生油
6.放入拌匀的土豆丝。
7.两面煎熟即可。
烹饪技巧
煎的时候要用小火。
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