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主料
辅料
具体步骤
1.牛肉洗净
2.切小块
3.萝卜切块
4.小锅放清水,加入牛肉。加入姜、大葱、料酒等调料。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮30分钟,加盐,加入萝卜接着炖20分钟
5.出锅加点香菜即可
烹饪技巧
时间只供参考,具体要依据所煮的量而定。
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