「立夏养生」白菜丝拌怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

折耳根 ：200
白菜 ：100

辅料

海鲜酱油 ：2
辣椒酱 ：10
盐 ：2
香油 ：3
醋 ：10

具体步骤

1.首先把折耳根洗干净

2.然后把它切成段，不要太长了。吃起来不方便

3.切一点白菜丝，我用的是娃娃菜

4.拍一个大蒜，不喜欢吃大蒜的话就不放

5.放一勺醋，喜欢吃醋的话还可以多放

6.放一点香油

7.再放适量盐，建议少放，不要吃太咸

8.最后放点辣椒酱，喜欢吃甜的话还可以放点糖。搅拌均匀就可以了

9.折耳根和白菜也很配噢～。

烹饪技巧

折耳根洗干净后可以用盐腌制几分钟，然后再洗干净切段